Alimentos à base de frutas e legumes

Categoria: Alimentos à base de frutas e legumes

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Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 54669 produtos da categoria Alimentos à base de frutas e legumes (de um total de 63826 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 403 kj 362 kj 0 kj 85 kj 254 kj 1.160 kj 100.000 kj
Energia (kcal) 104 kcal 93 kcal 0 kcal 21 kcal 61 kcal 295 kcal 2000 kcal
Energia 428 kj
(104 kcal)
384 kj
(93 kcal)
0 kj
(0 kcal)
88 kj
(21 kcal)
255 kj
(61 kcal)
1.230 kj
(295 kcal)
100.000 kj
(2000 kcal)
- Energia des gorduras 63 kj
(15 kcal)
191 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
488 kj
(117 kcal)
3.350 kj
(801 kcal)
Gorduras 0,706 g 1,48 g 0 g 0 g 0,2 g 3,2 g 100 g
- Gorduras saturadas 0,143 g 0,323 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 95 g
- Gorduras monoinsaturadas 0,175 g 0,563 g 0 g 0 g 0 g 1,06 g 29,1 g
- Gorduras poli-insaturadas 0,134 g 0,394 g 0 g 0 g 0 g 0,83 g 67 g
- Ácidos graxos Ômega 3 0,911 g 1,58 g 0 g 0 g 0,25 g 10,7 g 10,7 g
- Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20.000 mg
Hidratos de carbono 19,4 g 19,5 g 0 g 2,8 g 11,4 g 60,4 g 156 g
- Açúcares 14,1 g 17,8 g 0 g 0,6 g 5,26 g 55 g 131 g
  - Frutose 26,7 g 10,7 g 0 g 0 g 29 g 44 g 44 g
- Amido 7,5 g 6,26 g 0,4 g 0,5 g 6,1 g 16,7 g 17,6 g
- Açúcares alcoólicos (poliálcools, polióis) 3,19 g 2,46 g 0 g 0 g 4 g 7,5 g 55 g
Fibra alimentar 2,23 g 1,43 g 0 g 0,8 g 1,8 g 5,2 g 100 g
  - Fibra alimentar solúvel 1,08 g 0,493 g 0 g 1 g 1 g 2 g 3,9 g
Proteínas 1,5 g 1,26 g 0 g 0 g 1,1 g 3,85 g 100 g
Sal 0,264 g 0,337 g 0 g 0 g 0,068 g 0,9 g 1.640 g
Sódio 0,106 g 0,135 g 0 g 0 g 0,027 g 0,36 g 655 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 500.000.000.000.000.000.000.000 % vol
Vitamina A 223 µg 401 µg 0 µg 0 µg 70,2 µg 1.170 µg 11.800.000.000 µg
Beta carotene 0,011 g 0,051 g 0 g 0 g 0 g 0,06 g 38 g
Vitamina D 2,82 µg 4,16 µg 0 µg 0 µg 0,87 µg 11,9 µg 3.000 µg
Vitamina E 5,37 mg 5,12 mg 0 mg 0,87 mg 3,6 mg 15 mg 9.000 mg
Vitamina K 212 µg 208 µg 2 µg 18,8 µg 108 µg 593 µg 69.600 µg
Vitamina C 14,4 mg 16,4 mg 0 mg 0 mg 7,4 mg 53,1 mg 71.400 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 27,6 mg 266 mg 0 mg 0 mg 0 mg 55 mg 87.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,194 mg 0,309 mg 0 mg 0,023 mg 0,054 mg 0,903 mg 2.830 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 1,22 mg 0,838 mg 0 mg 0,571 mg 1,08 mg 3,14 mg 2.200 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,192 mg 0,129 mg 0 mg 0,094 mg 0,135 mg 0,47 mg 1.200 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 79,9 µg 40,4 µg 0 µg 20 µg 85 µg 128 µg 443.000 µg
Folates (total folates) 63,1 µg 51,9 µg 0 µg 0 µg 51 µg 177 µg 329 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,17 µg 1,32 µg 0 µg 0 µg 0,7 µg 5,22 µg 100 µg
Vitamina B7 (Biotina) 67,1 µg 99 µg 2 µg 2 µg 37,5 µg 326 µg 326 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 1 mg 1,48 mg 0,001 mg 0,107 mg 0,536 mg 2,9 mg 167 mg
Potássio 189 mg 118 mg 0 mg 61 mg 158 mg 424 mg 696.000 mg
Cálcio 20,7 mg 21,3 mg 0 mg 0 mg 16 mg 61 mg 159.000 mg
Fósforo 77,7 mg 80,8 mg 0 mg 23 mg 41 mg 298 mg 190.000 mg
Ferro 0,548 mg 0,5 mg 0 mg 0 mg 0,424 mg 1,44 mg 4.800 mg
Magnésio 41,8 mg 36 mg 0 mg 11 mg 23 mg 116 mg 54.000 mg
Zinco 0,53 mg 0,882 mg 0 mg 0,2 mg 0,2 mg 2,35 mg 12,5 mg
Cobre 0,13 mg 0,121 mg 0,001 mg 0,054 mg 0,054 mg 0,4 mg 350 mg
Manganês 0,488 mg 0,467 mg 0 mg 0 mg 0,304 mg 1 mg 109 mg
Selênio 11,9 µg 8,71 µg 1 µg 7 µg 8 µg 28 µg 140 µg
Iodo 974 µg 3.800 µg 1 µg 9,78 µg 21 µg 355.000 µg 30.000.000 µg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 73,4 % 23,6 % 0 % 37 % 73 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 71 % 13,3 % 55 % 55 % 65 % 98 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 62,4 % 13,5 % 0 % 50 % 60 % 95 % 100 %
Nutrition score - France -1,14 -1,14 -1,14 -1,14 -1,14 -1,14 -1,14
Nutri-Score A A A A A A
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 0,011 g

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