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Alimentos à base de plantas

Categoria: Alimentos à base de plantas

Pertence a:

Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 180233 produtos da categoria Alimentos à base de plantas (de um total de 204868 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 1.110 kj 719 kj 0 kj 138 kj 1.120 kj 2.410 kj 1.090.000 kj
Energia (kcal) 273 kcal 182 kcal 0 kcal 30 kcal 269 kcal 606 kcal 380000 kcal
Energia 1.130 kj
(273 kcal) 		753 kj
(182 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		126 kj
(30 kcal) 		1.120 kj
(269 kcal) 		2.510 kj
(606 kcal) 		1.590.000 kj
(380000 kcal)
- Energia des gorduras 293 kj
(70 kcal) 		412 kj
(98 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		105 kj
(25 kcal) 		1.350 kj
(323 kcal) 		3.830 kj
(915 kcal)
Gorduras 9,49 g 16,8 g 0 g 0 g 2 g 50 g 714 g
- Gorduras saturadas 1,71 g 2,98 g 0 g 0 g 0,3 g 8,77 g 200 g
- Gorduras monoinsaturadas 11,8 g 20,6 g 0 g 0 g 1,54 g 66,7 g 459 g
- Gorduras poli-insaturadas 4,75 g 7,26 g 0 g 0 g 1,67 g 21,4 g 204 g
- Ácidos graxos Ômega 3 5,35 g 4,97 g 0 g 0,3 g 4,1 g 17 g 130 g
  - Ácido alfa-linolênico / ALA (18:3 n-3) 8,32 g 8,94 g 0 g 0,258 g 5,8 g 25,3 g 53 g
  - Ácido docosa-hexaenóico / DHA (22:6 n-3) 0,104 g 0,144 g 0 g 0 g 0,006 g 0,36 g 0,53 g
- Ácidos Graxos Ômega 6 17,5 g 15,4 g 0 g 0,7 g 14,7 g 54 g 71 g
  - Ácido linoleico / LA (18:2 n-6) 12,1 g 8,15 g 0 g 0,382 g 14,6 g 25 g 36,1 g
- Ácidos Graxos Ômega 9 37,5 g 24,4 g 0 g 0,009 g 32 g 75 g 100 g
  - Ácido oleico (18:1 n-9) 24,2 g 23,8 g 0,008 g 0,57 g 21,2 g 70 g 76 g
- Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 800 g
- Colesterol 0,191 mg 1,25 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 70.000 mg
Hidratos de carbono 33,7 g 26,4 g 0 g 1 g 28,3 g 74 g 1.040 g
- Açúcares 8,39 g 12,3 g -1 g 0 g 3,33 g 38,7 g 500 g
  - Frutose 19,8 g 14,1 g 0 g 0,4 g 26 g 42 g 44 g
  - Lactose 0,018 g 0,067 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 21 g
  - Maltodextrinas 0,082 g 0,073 g 0 g 0 g 0,12 g 0,582 g 0,582 g
- Amido 38,4 g 24,9 g 0 g 1,8 g 43 g 71 g 87,8 g
- Açúcares alcoólicos (poliálcools, polióis) 5,21 g 7,03 g 0 g 0 g 3 g 23 g 100 g
Fibra alimentar 3,76 g 2,82 g -1 g 0,4 g 3 g 9,6 g 625 g
  - Fibra alimentar solúvel 2,58 g 1,43 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
  - Fibra alimentar insolúvel 5,65 g 2,86 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteínas 5,81 g 5,28 g 0 g 0 g 4,8 g 15 g 291 g
Sal 0,482 g 0,568 g 0 g 0 g 0,152 g 1,55 g 2.250 g
Sódio 0,193 g 0,227 g 0 g 0 g 0,061 g 0,62 g 900 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamina A 102 µg 219 µg 0 µg 0 µg 0 µg 618 µg 11.800.000.000 µg
Beta carotene 0,011 g 0,05 g 0 g 0 g 0 g 0,06 g 38 g
Vitamina D 4,08 µg 2,77 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8,33 µg 59.200.000 µg
Vitamina E 16,4 mg 12,9 mg 0 mg 1,8 mg 12 mg 45 mg 90.000 mg
Vitamina K 156 µg 189 µg 0 µg 2 µg 75,3 µg 584 µg 37.400 µg
Vitamina C 6,03 mg 10,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 mg 85.700 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,722 mg 0,555 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,601 mg 0,458 mg 0 mg 0,131 mg 0,412 mg 1,49 mg 41.000 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 7,04 mg 4,21 mg 0 mg 2,79 mg 5,36 mg 16,1 mg 69.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,1 mg 0,585 mg 0 mg 0,14 mg 1,14 mg 1,87 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 107 µg 73,4 µg 0 µg 30 µg 88 µg 250 µg 166.000.000 µg
Folates (total folates) 175 µg 126 µg 0 µg 19 µg 179 µg 370 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,53 µg 1,92 µg 0 µg 0,37 µg 4 µg 5,71 µg 65.800.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 42,2 µg 38,2 µg 0 µg 7,5 µg 41,5 µg 89 µg 42.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 2,74 mg 1,88 mg 0 mg 0,476 mg 2,38 mg 6 mg 5.720 mg
Potássio 217 mg 144 mg 0 mg 59 mg 188 mg 500 mg 696.000 mg
Cálcio 44,1 mg 55,7 mg 0 mg 0 mg 25 mg 158 mg 320.000 mg
Fósforo 244 mg 123 mg 0 mg 60 mg 250 mg 455 mg 411.000 mg
Ferro 2,13 mg 2,13 mg 0 mg 0 mg 1,6 mg 6 mg 35.200 mg
Magnésio 101 mg 63,4 mg 0 mg 23 mg 89 mg 235 mg 506.000 mg
Zinco 5,5 mg 3,97 mg 0 mg 0,7 mg 4,29 mg 12,9 mg 7.300 mg
Cobre 0,395 mg 0,318 mg -6.900 mg 0,054 mg 0,32 mg 1,07 mg 16.500 mg
Manganês 1,48 mg 1,13 mg 0 mg 0 mg 1 mg 4 mg 392 mg
Selênio 22,9 µg 20,7 µg 0 µg 2 µg 18 µg 56,3 µg 696.000 µg
Cromo 28,7 µg 37,6 µg 1,86 µg 4,8 µg 19,1 µg 133 µg 494 µg
Molibdênio 105.000 µg 414.000 µg 0 µg 0 µg 46 µg 1.900.000 µg 38.000.000 µg
Iodo 12.700 µg 76.100 µg 0 µg 8,82 µg 47 µg 16.200 µg 30.000.000 µg
Cafeína 1.090 mg 1.460 mg 0 mg 0 mg 64,6 mg 4.000 mg 40.000 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 51,5 % 38,5 % 0 % 0 % 54 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 49,6 % 37,6 % 0 % 0 % 60 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 61,9 % 15,4 % 0 % 45 % 59 % 96,8 % 100 %
Cacau (minimum) 24,7 % 24,2 % 0,3 % 2,2 % 10,5 % 70 % 100 %
Nutrition score - France 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 11,8 g
Beta-glucan 3,33 g 1,01 g 0,4 g 1,5 g 3,9 g 4,6 g 5,4 g

Produtos da categoria Alimentos à base de plantas

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