Cereais e Batatas

Categoria: Cereais e Batatas

Pertence a:

Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 67195 produtos da categoria Cereais e Batatas (de um total de 71661 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 1.420 kj 383 kj 0 kj 652 kj 1.500 kj 2.000 kj 1.090.000 kj
Energia (kcal) 339 kcal 77 kcal 0 kcal 200 kcal 356 kcal 455 kcal 22000 kcal
Energia 1.420 kj
(339 kcal)
328 kj
(77 kcal)
0 kj
(0 kcal)
820 kj
(200 kcal)
1.490 kj
(356 kcal)
1.910 kj
(455 kcal)
1.090.000 kj
(22000 kcal)
- Energia des gorduras 165 kj
(39 kcal)
173 kj
(41 kcal)
0 kj
(0 kcal)
42 kj
(10 kcal)
91,3 kj
(22 kcal)
502 kj
(120 kcal)
1.660 kj
(397 kcal)
Gorduras 5,94 g 6,39 g 0 g 0,8 g 3,33 g 20 g 1.400 g
- Gorduras saturadas 1,21 g 1,67 g 0 g 0 g 0,5 g 4,7 g 150 g
- Gorduras monoinsaturadas 1,11 g 1,77 g 0 g 0 g 0 g 5,17 g 57 g
- Gorduras poli-insaturadas 1,16 g 1,05 g 0 g 0 g 0,96 g 3,17 g 75 g
- Ácidos graxos Ômega 3 11,3 g 12,6 g 0 g 0,32 g 4,7 g 38 g 130 g
  - Ácido alfa-linolênico / ALA (18:3 n-3) 16,9 g 14,4 g 0,002 g 0,8 g 19 g 47 g 53 g
- Ácidos Graxos Ômega 6 7,24 g 11,8 g 0,001 g 0,3 g 2,2 g 41 g 42 g
- Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15,2 g
- Colesterol 1,71 mg 6,45 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13 mg 70.000 mg
Hidratos de carbono 58,6 g 16,7 g 0 g 26 g 62 g 79 g 2.100 g
- Açúcares 5,83 g 7,08 g -1 g 0 g 3,21 g 23 g 100 g
  - Lactose 0,027 g 0,07 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 2,6 g
- Amido 53 g 16,6 g 0 g 16,7 g 58,5 g 71 g 87,8 g
- Açúcares alcoólicos (poliálcools, polióis) 3,74 g 4,62 g 0 g 0 g 3 g 16 g 31 g
Fibra alimentar 4,49 g 2,8 g -1 g 1 g 3,6 g 10 g 200 g
  - Fibra alimentar solúvel 2,66 g 1,4 g 0 g 0 g 2 g 5 g 20 g
  - Fibra alimentar insolúvel 5,78 g 2,76 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteínas 9,08 g 2,92 g 0 g 4 g 9 g 13,5 g 291 g
Sal 0,673 g 0,603 g 0 g 0 g 0,65 g 1,68 g 1.740 g
Sódio 0,269 g 0,241 g 0 g 0 g 0,26 g 0,674 g 696 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 52 % vol
Vitamina A 62,1 µg 158 µg 0 µg 0 µg 0 µg 500 µg 17.700.000 µg
Vitamina D 3,78 µg 2,23 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8,08 µg 8.400.000 µg
Vitamina E 7,08 mg 4,62 mg 0 mg 1,4 mg 7,5 mg 12 mg 10.000 mg
Vitamina K 4,61 µg 8,51 µg 0 µg 0 µg 0 µg 24 µg 314 µg
Vitamina C 1,85 mg 5,08 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16,2 mg 85.700 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,744 mg 0,543 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1,8 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,624 mg 0,456 mg 0 mg 0,179 mg 0,453 mg 1,5 mg 2.740 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 7,04 mg 4,13 mg 0 mg 2,86 mg 5,36 mg 16,7 mg 16.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,22 mg 0,526 mg 0 mg 0,364 mg 1,2 mg 1,92 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 110 µg 74,8 µg 0 µg 30 µg 90 µg 250 µg 334.000.000 µg
Folates (total folates) 207 µg 134 µg 0 µg 42 µg 195 µg 500 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,85 µg 1,68 µg 0 µg 0,63 µg 4,55 µg 5,66 µg 65.800.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 39,2 µg 7,32 µg 0 µg 25 µg 41,5 µg 50 µg 42.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 2,81 mg 1,66 mg 0 mg 0,667 mg 2,44 mg 6 mg 5.720 mg
Potássio 201 mg 117 mg 0 mg 67 mg 188 mg 429 mg 280.000 mg
Cálcio 61,5 mg 75,9 mg 0 mg 0 mg 36 mg 223 mg 578.000 mg
Fósforo 241 mg 101 mg 0 mg 71 mg 250 mg 408 mg 203.000 mg
Ferro 3,82 mg 3,39 mg 0 mg 0,79 mg 3,05 mg 12,4 mg 28.800 mg
Magnésio 89,2 mg 38,5 mg 0 mg 28 mg 86 mg 146 mg 168.000 mg
Zinco 6,19 mg 3,97 mg 0 mg 1,58 mg 5 mg 13,2 mg 7.300 mg
Cobre 0,309 mg 0,159 mg -6.900 mg 0,129 mg 0,302 mg 0,667 mg 900 mg
Manganês 1,84 mg 1,07 mg 0 mg 0 mg 2 mg 3,4 mg 392 mg
Selênio 22,7 µg 15,5 µg 0 µg 0,025 µg 21 µg 49 µg 366 µg
Iodo 390 µg 2.790 µg 0 µg 0 µg 35,3 µg 100 µg 29.700.000 µg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 3,84 % 11,3 % 0 % 0 % 0 % 29 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 9,69 % 13,8 % 0 % 0 % 0 % 40 % 95 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 16,8 % 14,3 % 0 % 1,7 % 15 % 42,2 % 100 %
Cacau (minimum) 12,6 % 17,4 % 1,1 % 1,2 % 7 % 56 % 60 %
Nutrition score - France 3,13 3,13 3,13 3,13 3,13 3,13 3,13
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Beta-glucan 3,28 g 1,07 g 0,4 g 1,5 g 3,9 g 4,6 g 5,4 g
Pegada ecológica
Pegada ecológica Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Pegada de carbono / Emissões de CO2 171 g 149 g 0 g 4,5 g 185 g 440 g 1.000 g

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