Cereais e Batatas

Categoria: Cereais e Batatas

Pertence a:

Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 70430 produtos da categoria Cereais e Batatas (de um total de 75204 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 1.420 kj 387 kj 0 kj 638 kj 1.500 kj 2.010 kj 1.090.000 kj
Energia (kcal) 339 kcal 78 kcal 0 kcal 196 kcal 356 kcal 455 kcal 380000 kcal
Energia 1.420 kj
(339 kcal)
332 kj
(78 kcal)
0 kj
(0 kcal)
799 kj
(196 kcal)
1.490 kj
(356 kcal)
1.910 kj
(455 kcal)
1.590.000 kj
(380000 kcal)
- Energia des gorduras 169 kj
(40 kcal)
181 kj
(43 kcal)
0 kj
(0 kcal)
21 kj
(5 kcal)
91,3 kj
(22 kcal)
598 kj
(143 kcal)
1.660 kj
(397 kcal)
Gorduras 5,94 g 6,39 g 0 g 0,8 g 3,33 g 20 g 100 g
- Gorduras saturadas 1,2 g 1,65 g 0 g 0 g 0,5 g 4,65 g 99 g
- Gorduras monoinsaturadas 1,11 g 1,78 g 0 g 0 g 0 g 5,26 g 57 g
- Gorduras poli-insaturadas 1,16 g 1,05 g 0 g 0 g 0,98 g 3,17 g 75 g
- Ácidos graxos Ômega 3 11 g 12,1 g 0 g 0,29 g 4,2 g 34 g 130 g
  - Ácido alfa-linolênico / ALA (18:3 n-3) 17,9 g 15 g 0,002 g 0,281 g 19 g 47 g 53 g
- Ácidos Graxos Ômega 6 6,47 g 11,3 g 0 g 0,001 g 1,33 g 41 g 42 g
- Ácidos Graxos Ômega 9 8,83 g 14,7 g 0 g 0 g 3,29 g 42 g 42 g
- Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15,2 g
- Colesterol 1,71 mg 6,44 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13 mg 70.000 mg
Hidratos de carbono 58,3 g 16,8 g 0 g 25 g 61,5 g 79 g 1.040 g
- Açúcares 5,71 g 6,96 g -1 g 0 g 3,2 g 22,7 g 100 g
  - Lactose 0,043 g 0,135 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 2,6 g
- Amido 52,7 g 16,1 g 0 g 16,7 g 58 g 71 g 87,8 g
- Açúcares alcoólicos (poliálcools, polióis) 3,87 g 4,88 g 0 g 0 g 3 g 16 g 31 g
Fibra alimentar 4,5 g 2,8 g -1 g 1 g 3,6 g 10 g 439 g
  - Fibra alimentar solúvel 2,66 g 1,4 g 0 g 0 g 2 g 5 g 20 g
  - Fibra alimentar insolúvel 5,78 g 2,76 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteínas 9,07 g 2,95 g 0 g 3,85 g 9 g 13,7 g 291 g
Sal 0,668 g 0,602 g 0 g 0 g 0,635 g 1,67 g 1.740 g
Sódio 0,267 g 0,241 g 0 g 0 g 0,254 g 0,667 g 696 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 52 % vol
Vitamina A 62,1 µg 158 µg 0 µg 0 µg 0 µg 500 µg 17.700.000 µg
Vitamina D 3,75 µg 2,23 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8 µg 8.300.000 µg
Vitamina E 6,78 mg 4,52 mg 0 mg 1,2 mg 6,39 mg 12 mg 10.000 mg
Vitamina K 4,61 µg 8,51 µg 0 µg 0 µg 0 µg 24 µg 314 µg
Vitamina C 1,85 mg 5,09 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16,4 mg 85.700 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,743 mg 0,542 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1,8 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,624 mg 0,456 mg 0 mg 0,179 mg 0,453 mg 1,5 mg 2.740 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 7,04 mg 4,13 mg 0 mg 2,86 mg 5,36 mg 16,4 mg 16.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,21 mg 0,526 mg 0 mg 0,36 mg 1,2 mg 1,92 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 110 µg 74,5 µg 0 µg 30 µg 90 µg 250 µg 166.000.000 µg
Folates (total folates) 207 µg 134 µg 0 µg 42 µg 195 µg 500 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,84 µg 1,68 µg 0 µg 0,63 µg 4,55 µg 5,62 µg 65.800.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 38,9 µg 7,77 µg 0 µg 23 µg 41,5 µg 50 µg 42.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 2,84 mg 1,69 mg 0 mg 0,667 mg 2,44 mg 6 mg 5.720 mg
Potássio 201 mg 117 mg 0 mg 66,7 mg 188 mg 429 mg 280.000 mg
Cálcio 61,6 mg 76 mg 0 mg 0 mg 36 mg 224 mg 320.000 mg
Fósforo 241 mg 101 mg 0 mg 71 mg 250 mg 411 mg 84.900 mg
Ferro 3,82 mg 3,39 mg 0 mg 0,79 mg 3,05 mg 12,4 mg 28.800 mg
Magnésio 89,2 mg 38,6 mg 0 mg 27 mg 86 mg 146 mg 168.000 mg
Zinco 6,18 mg 3,97 mg 0 mg 1,58 mg 5 mg 13,4 mg 7.300 mg
Cobre 0,31 mg 0,16 mg -6.900 mg 0,129 mg 0,302 mg 0,667 mg 900 mg
Manganês 1,84 mg 1,08 mg 0 mg 0 mg 2 mg 4 mg 392 mg
Selênio 23 µg 15,9 µg 0 µg 0,025 µg 22,6 µg 50 µg 696.000 µg
Iodo 471.000 µg 2.700.000 µg 0 µg 0 µg 45 µg 5.420 µg 29.700.000 µg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 4,05 % 11,8 % 0 % 0 % 0 % 29 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 8,68 % 13,6 % 0 % 0 % 0 % 60 % 95 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 16 % 13,2 % 0 % 1 % 15 % 42,2 % 100 %
Cacau (minimum) 14,4 % 17,9 % 1,1 % 1,2 % 8 % 56 % 60 %
Nutrition score - France 3,08 3,08 3,08 3,08 3,08 3,08 3,08
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Beta-glucan 3,33 g 1,01 g 0,4 g 1,5 g 3,9 g 4,6 g 5,4 g

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