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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 25518 produtos da categoria en:Cocoa and its products (de um total de 26854 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 2.210 kj 212 kj 0 kj 1.710 kj 2.270 kj 2.440 kj 8.400 kj
Energia (kcal) 527 kcal 52 kcal 0 kcal 419 kcal 540 kcal 590 kcal 4580 kcal
Energia 2.200 kj
(527 kcal)
216 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.750 kj
(419 kcal)
2.260 kj
(540 kcal)
2.460 kj
(590 kcal)
11.300 kj
(4580 kcal)
- Energia des gorduras 718 kj
(172 kcal)
412 kj
(98 kcal)
18 kj
(4 kcal)
225 kj
(54 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1.420 kj
(339 kcal)
1.780 kj
(425 kcal)
Gorduras 32,7 g 8,2 g 0 g 17,4 g 33,9 g 44 g 106 g
- Gorduras saturadas 18,7 g 5,47 g 0 g 9 g 19 g 27,5 g 75 g
- Gorduras monoinsaturadas 9,55 g 5,1 g 0 g 0,93 g 10 g 16,1 g 26,7 g
- Gorduras poli-insaturadas 1,88 g 1,71 g 0 g 0 g 1,3 g 5,6 g 39 g
- Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 18,6 g
- Colesterol 10,2 mg 8,72 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg 35.700 mg
Hidratos de carbono 50,8 g 10,3 g 0 g 32 g 52 g 66,7 g 590 g
- Açúcares 43,4 g 12 g 0 g 21 g 46 g 58,8 g 580 g
  - Lactose 3,69 g 4,37 g 0 g 0,01 g 1 g 11 g 12 g
- Amido 2,11 g 1,49 g 0 g 0,5 g 3 g 4 g 4,1 g
- Açúcares alcoólicos (poliálcools, polióis) 27 g 14,2 g 0 g 3,4 g 30 g 46 g 96 g
Fibra alimentar 4,53 g 3,42 g 0 g 0 g 3,2 g 11 g 70 g
Proteínas 6,62 g 1,86 g 0 g 3,57 g 6,6 g 9,9 g 73,3 g
Sal 0,173 g 0,14 g 0 g 0 g 0,153 g 0,44 g 465 g
Sódio 0,069 g 0,056 g 0 g 0 g 0,061 g 0,176 g 186 g
Álcool 0,031 % vol 0,206 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamina A 20,2 µg 33,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 83,4 µg 144.000.000 µg
Vitamina D 5,41 µg 4,79 µg 0 µg 0,057 µg 3,13 µg 12,5 µg 2.200.000 µg
Vitamina E 7,33 mg 4,18 mg 0,001 mg 0,22 mg 8,6 mg 13 mg 25.200 mg
Vitamina C 0,26 mg 0,81 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 6.800 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,809 mg 0,729 mg 0 mg 0 mg 0,73 mg 1,41 mg 100.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,67 mg 0,513 mg 0 mg 0,081 mg 0,63 mg 1,5 mg 36.000 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 11,3 mg 6,74 mg 0 mg 2,27 mg 13 mg 21,4 mg 15.900 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,34 mg 1,51 mg 0 mg 0,4 mg 1,1 mg 3,33 mg 4.170 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 135 µg 66,4 µg 0,164 µg 32 µg 126 µg 212 µg 117.000.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,45 µg 1,08 µg 0 µg 0,25 µg 1,12 µg 4,5 µg 250.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 49,8 µg 68,8 µg 8,3 µg 12,5 µg 40 µg 327 µg 379 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 3,07 mg 1,77 mg 0,003 mg 1 mg 2,4 mg 6 mg 470 mg
Potássio 349 mg 200 mg 0 mg 0 mg 326 mg 714 mg 440.000 mg
Cálcio 92,7 mg 56,4 mg 0 mg 0 mg 95 mg 188 mg 17.200 mg
Fósforo 268 mg 166 mg 0 mg 100 mg 245 mg 714 mg 1.250 mg
Ferro 2,71 mg 2,36 mg 0 mg 0 mg 2,06 mg 7,71 mg 60.900 mg
Magnésio 162 mg 90 mg 0 mg 45 mg 143 mg 315 mg 680 mg
Zinco 5,06 mg 3,15 mg 0 mg 0,75 mg 5,5 mg 9,3 mg 46,7 mg
Cobre 0,842 mg 0,622 mg 0,02 mg 0,16 mg 0,667 mg 2,14 mg 4,1 mg
Manganês 1,14 mg 1,1 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 3,8 mg
Selênio 26,6 µg 9,61 µg 5 µg 16 µg 30 µg 42 µg 123.000 µg
Iodo 88,3 µg 45,7 µg 11 µg 33 µg 72 µg 143 µg 5.360 µg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 6,81 % 9,6 % 0 % 0 % 0 % 25 % 53,4 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 15,2 % 7,2 % 0 % 3,6 % 15 % 27 % 75,5 %
Cacau (minimum) 54,4 % 17,6 % 0 % 30 % 55 % 80 % 100 %
Nutrition score - France 23 23 23 23 23 23 23
Nutri-Score E E E E E E

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