Produtos à base de carne

Categoria: Produtos à base de carne

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 11372 produtos da categoria Produtos à base de carne (de um total de 12283 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 667 kj 247 kj 24 kj 373 kj 592 kj 1.160 kj 2.800 kj
Energia (kcal) 197 kcal 80 kcal 0 kcal 94 kcal 183 kcal 335 kcal 1380 kcal
Energia 799 kj
(197 kcal)
322 kj
(80 kcal)
0 kj
(0 kcal)
391 kj
(94 kcal)
724 kj
(183 kcal)
1.380 kj
(335 kcal)
5.790 kj
(1380 kcal)
Gorduras 10,8 g 7,62 g 0 g 2,8 g 8,33 g 27 g 99,9 g
- Gorduras saturadas 3,83 g 2,93 g 0 g 0,7 g 2,9 g 10 g 46,5 g
- Gorduras monoinsaturadas 1,95 g 1,05 g 0 g 0,99 g 1,46 g 4,41 g 12,9 g
- Gorduras poli-insaturadas 0,716 g 0,641 g 0 g 0,19 g 0,41 g 2,2 g 3,2 g
- Gorduras trans 0,07 g 0,14 g 0 g 0 g 0 g 0,42 g 1,32 g
- Colesterol 33,1 mg 27,9 mg 0 mg 4 mg 25 mg 89 mg 116 mg
Hidratos de carbono 7,77 g 6,66 g 0 g 0,5 g 6,7 g 20,4 g 88 g
- Açúcares 1,39 g 1,13 g 0 g 0 g 1 g 3,7 g 65 g
- Amido 9,49 g 2,75 g 2,6 g 8,1 g 10,4 g 13,1 g 15,7 g
Fibra alimentar 1,41 g 0,876 g 0 g 0 g 1,31 g 3 g 40 g
Proteínas 12,2 g 6,98 g 0 g 4,7 g 10,1 g 28 g 100 g
Sal 1,43 g 1,04 g 0 g 0,6 g 1,1 g 4,3 g 731 g
Sódio 0,573 g 0,416 g 0 g 0,24 g 0,44 g 1,72 g 292 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A 42,4 µg 63,8 µg 0 µg 0 µg 24,3 µg 198 µg 5.760 µg
Vitamina C 1,17 mg 2,11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6,2 mg 63,2 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 1.480 mg 2.900 mg 0 mg 0,11 mg 0,37 mg 8.700 mg 17.400 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,186 mg 0,09 mg 0 mg 0,043 mg 0,243 mg 0,28 mg 2,04 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 196 µg 94 µg 11,9 µg 20 µg 244 µg 256 µg 256 µg
Potássio 238 mg 105 mg 0,053 mg 92 mg 217 mg 354 mg 730 mg
Cálcio 17,6 mg 18,4 mg 0 mg 0 mg 14 mg 60 mg 421 mg
Ferro 1,28 mg 0,681 mg 0 mg 0,576 mg 1,12 mg 2,57 mg 6,75 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 20,7 % 16,4 % 0 % 0 % 18,4 % 50,4 % 84,8 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 0,642 % 1,36 % 0 % 0 % 0 % 3,6 % 25 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 19,5 % 10,9 % 0 % 5,3 % 18 % 37,8 % 80 %
Nutrition score - France 7,57 7,57 7,57 7,57 7,57 7,57 7,57
Nutri-Score C C C C C C

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