Produtos à base de carne

Categoria: Produtos à base de carne

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 11693 produtos da categoria Produtos à base de carne (de um total de 12640 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 668 kj 249 kj 24 kj 370 kj 592 kj 1.160 kj 2.800 kj
Energia (kcal) 195 kcal 79 kcal 0 kcal 94 kcal 180 kcal 334 kcal 1490 kcal
Energia 800 kj
(195 kcal)
323 kj
(79 kcal)
0 kj
(0 kcal)
393 kj
(94 kcal)
724 kj
(180 kcal)
1.380 kj
(334 kcal)
6.230 kj
(1490 kcal)
Gorduras 10,8 g 7,6 g 0 g 2,8 g 8,3 g 27 g 99,9 g
- Gorduras saturadas 3,81 g 2,91 g 0 g 0,7 g 2,9 g 10 g 46,5 g
- Gorduras monoinsaturadas 2,1 g 1,19 g 0 g 0,99 g 1,46 g 4,5 g 12,9 g
- Gorduras poli-insaturadas 0,736 g 0,639 g 0 g 0,19 g 0,41 g 2,2 g 3,6 g
- Gorduras trans 0,07 g 0,14 g 0 g 0 g 0 g 0,42 g 1,32 g
- Colesterol 32,8 mg 27,9 mg 0 mg 4 mg 24 mg 89 mg 116 mg
Hidratos de carbono 7,8 g 6,69 g 0 g 0,5 g 6,7 g 20,7 g 88 g
- Açúcares 1,4 g 1,14 g 0 g 0 g 1 g 3,7 g 65 g
- Amido 10,7 g 5,76 g 2,6 g 3,8 g 10,4 g 25,8 g 28 g
Fibra alimentar 1,41 g 0,87 g 0 g 0 g 1,4 g 3 g 40 g
Proteínas 12,2 g 6,97 g 0 g 4,7 g 10 g 28 g 100 g
Sal 1,43 g 1,04 g 0 g 0,6 g 1,1 g 4,28 g 731 g
Sódio 0,572 g 0,414 g 0 g 0,24 g 0,44 g 1,71 g 292 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A 42,5 µg 63,6 µg 0 µg 0 µg 24,3 µg 198 µg 5.760 µg
Vitamina C 1,17 mg 2,11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6,2 mg 63,2 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 1.480 mg 2.900 mg 0 mg 0,11 mg 0,37 mg 8.700 mg 17.400 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,186 mg 0,09 mg 0 mg 0,043 mg 0,243 mg 0,28 mg 2,04 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 196 µg 94 µg 11,9 µg 20 µg 244 µg 256 µg 256 µg
Potássio 238 mg 105 mg 0,053 mg 92 mg 217 mg 354 mg 730 mg
Cálcio 17,7 mg 18,4 mg 0 mg 0 mg 14 mg 60 mg 421 mg
Ferro 1,27 mg 0,682 mg 0 mg 0,57 mg 1,12 mg 2,57 mg 6,75 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 20,6 % 16,4 % 0 % 0 % 18,4 % 50,4 % 84,8 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 0,714 % 1,47 % 0 % 0 % 0 % 4,5 % 25 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 19,7 % 11,2 % 0 % 5,3 % 18,4 % 40 % 80 %
Nutrition score - France 7,56 7,56 7,56 7,56 7,56 7,56 7,56
Nutri-Score C C C C C C

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