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Comté AOP Au Lait Cru d'Été (32 % MG) - Produit de terroir - 285 g

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Comté AOP Au Lait Cru d'Été (32 % MG) - Produit de terroir - 285 g

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Código de barras: 2600423023358 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Fromage de France AOP, à pâte pressée cuite, au lait cru de vache

Quantidade: 285 g

Embalagem: en:Fresh, fr:Sachet Fraîcheur refermable, fr:Sachet plastique

Marcas: Produit de terroir

Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, Queijos de vaca, Alimentos frescos, Queijos cozidos e premidos, Queijos franceses, en:Unpasteurised cheeses, Comté, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses, fr:Produits AOC, fr:Produits labellisés

Etiquetas, certificações, prémios: Ponto Verde, Feito na França, en:PDO, fr:9 à 12 mois d'affinage dans les caves de Poligny, fr:Comté, fr:Eco-Emballages

Origem dos ingredientes: França, fr:39800 Poligny, fr:Franche-Comté, fr:Jura

Locais de fabrico ou processamento: Fromageries Arnaud Frères - 5 Avenue de la Gare - 39800 Poligny, Jura, Franche-Comté, France

Código de rastreabilidade: FR 39.434.001 CE - Poligny (Jura, France)

Lojas: Simply

Países onde é vendido: França

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Health

Ingredientes

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    4 ingredients

    Francês: Lait cru - présure - ferments lactiques - sel.
    Alergénios: Leite

Processamento de alimentos

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    Alimentos processados

    Elements that indicate the product is in the 3 - Alimentos processados group:

    • Categoria: Queijos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Enzima
    • Ingrediente: Microbial culture

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

    Lait cru, présure, ferments lactiques, sel
    1. Lait cru -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrition

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    Qualidade nutricional baixa

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 28, valor arredondado: 28)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 18

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1745, valor arredondado: 1745)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.14, valor arredondado: 0.14)
    • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 22.5, valor arredondado: 22.5)
    • Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 328, valor arredondado: 328)

    Os pontos para proteínas são contados porque o produto está na categoria de queijos.

    Pontuação nutricional: 13 (18 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Açúcares em quantidade baixa (0.14%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    Sal em quantidade moderada (0.82%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Compared to: fr:produits-aoc
    Energia 1.745 kj
    (417 kcal)     		+17%
    Gorduras 32 g +10%
    Gorduras saturadas 22,5 g +14%
    Hidratos de carbono 0,5 g -2%
    Açúcares 0,14 g -55%
    Fibra alimentar 0 g -100%
    Proteínas 28 g +22%
    Sal 0,82 g -41%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ambiente

Carbon footprint

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

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