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Stévia en morceaux - Pure Via - 130 g. (65 morceaux)

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Stévia en morceaux - Pure Via - 130 g. (65 morceaux)

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Código de barras: 3329757002905 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: édulcorant de table en morceaux (à base de Rebaudioside A)

Quantidade: 130 g. (65 morceaux)

Embalagem: Caixa, Cartão

Marcas: Pure Via

Categorias: Adoçantes, fr:Produits sucrants

Etiquetas, certificações, prémios: Orgânico, Orgânico EU, FR-BIO-10, en:FSC

Origem dos ingredientes: União Europeia, Paraguai, fr:Stévia : origine Paraguay

Lojas: Simply

Países onde é vendido: França

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Health

Ingredientes

  • icon

    6 ingredients

    Francês: Agent de charge: erythritol - édulcorant : glycosides de stéviol (extraits de plante de stevia), arômes naturels.

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultra-processados

    Elements that indicate the product is in the 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados group:

    • Aditivo: E960 - Glicósidos de esteviol
    • Aditivo: E968 - Eritritol
    • Ingrediente: Agente de volume
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Aditivos

  • E960 - Glicósidos de esteviol

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source: Wikipedia (Inglês)

  • E968 - Eritritol

    Eritritol: O eritritol é um adoçante obtido em larga escala pela indústria se fazendo a fermentação da sucrose, filtrando, recristalizando e filtrando novamente. É encontrado naturalmente em baixas concentrações em frutas e em concentrações mais elevadas em molhos de soja, vinhos, cervejas e queijos.[carece de fontes?]Acabou de ser aprovado para uso no Brasil pela Anvisa e a Cargill já obteve sua licença para importar o mesmo.
    Source: Wikipedia

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    Agent de charge (erythritol), édulcorant (glycosides de stéviol (extraits de stevia)), arômes naturels
    1. Agent de charge -> en:bulking-agent - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
      1. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. extraits de stevia -> en:e960 - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrition

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    Qualidade nutricional boa

    ⚠️ Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 10.61, valor arredondado: 10.6)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.2, valor arredondado: 0.2)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 4, valor arredondado: 4)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: 0 (0 - 0)

    Nutri-Score: B

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    Açúcares em quantidade baixa (0%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    Sal em quantidade baixa (0.01%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (2 g.)     		Compared to: Adoçantes
    Energia 10,61 kj
    (3 kcal)     		0,212 kj
    (0 kcal)     		-99%
    Gorduras 0,25 g 0,005 g +339%
    Gorduras saturadas < 0,2 g < 0,004 g +915%
    Hidratos de carbono 99 g 1,98 g +23%
    Açúcares 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentar ? ?
    Proteínas 0 g 0 g -100%
    Sal < 0,01 g < 0 g -74%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 2 g.

Ambiente

Embalagem

Transporte

Etiquetas

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