La galette briochée 350g

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Análise dos ingredientes:
Óleo de palma Não vegano
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Farine de BLE, OEUF, sucre, eau, BEURRE 10%, levure, bigarreau confit (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, colorant (e163), correcteur d'acidité (e330)), décor (dextrose, amidon de FROMENT, huile de colza, antiagglomérants (e170), e470b, matière grasse de palme, arôme), fibres de BLE, gluten de BLE, protéines de BLE hydrolysées, sel, arôme naturel, gomme d'acacia, émulsifiant (e471), agent de traitement de la farine (e300)

Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 60
OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 35
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 26.6666666666667
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 22.5
BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
bigarreau confit -> fr:bigarreaux-confits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
1. bigarreaux -> en:sweet-cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
2. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
4. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
  1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
décor -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 10
1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
2. amidon de FROMENT -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
4. antiagglomérants -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  1. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
5. e470b -> en:e470b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
6. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
fibres de BLE -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
gluten de BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
protéines de BLE hydrolysées -> en:hydrolyzed-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429

Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Compared to: en:King cakes	Compared to: en:Pastries	Compared to: Biscoitos e Bolos
Energia	1.406 kj (335 kcal)	-19% 1.740 kj (416 kcal)	-11% 1.580 kj (378 kcal)	-21% 1.790 kj (427 kcal)
Gorduras	13 g	-49% 25,7 g	-22% 16,7 g	-29% 18,2 g
Gorduras saturadas	8,5 g	-41% 14,5 g	+14% 7,47 g	+12% 7,56 g
Hidratos de carbono	46 g	+18% 38,9 g	-7% 49,7 g	-22% 59,3 g
Açúcares	16 g	+19% 13,5 g	-42% 27,4 g	-44% 28,4 g
Fibra alimentar	2,4 g	+36% 1,76 g	+33% 1,8 g	+2% 2,36 g
Proteínas	7,3 g	+15% 6,34 g	+40% 5,23 g	+28% 5,69 g
Sal	1,1 g	+58% 0,698 g	+113% 0,517 g	+62% 0,677 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	?	?	?

Número	Formato	Material	Reciclagem
1	Tabuleiro	PET - Tereftalato de polietileno
	Desconhecido	PET transparente

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La galette briochée 350g - BPA

Características do produto

Ingredientes

Grupo NOVA

Dados nutricionais

Classificação nutricional Nutri-Score

Valores nutricionais por 100 g

Embalagem

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