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Bouteilles Bubble - Auchan - 250g

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Bouteilles Bubble - Auchan - 250g

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Código de barras: 3596710347544 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Confiserie gélifiée aromatisée

Quantidade: 250g

Embalagem: Plástico, Saco

Marcas: Auchan

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Confeitaria, Rebuçados e gomas, Gomas

Código de rastreabilidade: EMB 59090 - Bondues (Nord, France)

Lojas: Simply, Auchan

Países onde é vendido: França

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Health

Ingredientes

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    14 ingredients

    Francês: Sucre, sirop de glucose, eau, gélatine de porc, acidifiants : acide malique, acide tartrique, correcteur d'acidité : carbonate acide de sodium, colorants : bleu brillant FCF, cochenille, dioxyde de titane, arôme.

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elements that indicate the product is in the 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados group:

    • Aditivo: E120 - Cochonilha
    • Aditivo: E133 - Azul brilhante FCF
    • Aditivo: E171 - Dióxido de titânio
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Aditivos

  • E120 - Cochonilha

    Ácido carmínico: O ácido carmínico -C22H20O13- é uma hidroxiantapurina glucosídica vermelha que ocorre naturalmente em alguns insectos como a cochonilha. Os insectos produzem o ácido como dissuasor contra os seus predadores. O ácido carmínico é o corante presente nas carminas. Sinónimos: CI 75470 e Vermelho Natural 4. ácido . A estrutura química do ácido carmínico consiste de uma estrutura tipo antraquinona nuclear ligada a uma unidade de glicose. O ácido carmínico foi sintetizado pela primeira vez por químicos orgânicos em 1991.
    Source: Wikipedia

  • E133 - Azul brilhante FCF

    Azul brilhante FCF: Azul brilhante FCF -Azul 1-, também conhecido sob diversos nomes comerciais, é um corante para alimentos e outras substâncias. É denotado pelo número E E133 e classificado por um Color Index de 42090. Tem a aparência de um pó azul avermelhado. É solúvel em água, e a solução tem uma absorção máxima em aproximadamente 628 nanômetros.
    Source: Wikipedia

  • E171 - Dióxido de titânio

    Dióxido de titânio: O dióxido de titânio é particularmente útil para o tratamento de água não potável. Funcionando como um filtro, o material é eficiente e de baixo custo, evitando incrustações e bloqueando a passagem de quaisquer contaminantes. Ao expor o dióxido de titânio ao sol, torna-se possível ainda separar o hidrogênio das águas não potáveis, de modo que possa então ser utilizado como combustível em fábricas. De acordo com os criadores, o dióxido de titânio é, atualmente, capaz de gerar 1‚53 milímetros de hidrogênio por litro de água, num processamento que dura uma hora. Trata-se de um desempenho três vezes melhor do que o dos tradicionais catalisadores de platina. O dióxido de titânio, também conhecido como o titânio IV ou óxido de titânio, é o óxido natural de titânio, com a fórmula química TiO2. Tem uma vasta gama de aplicações, desde tintas para pintura até protetores solares e corante alimentar. Quando usado como pigmento, é chamado de titânio branco, pigmento branco 6 ou CI 77891. Quando usado como corante de alimentos, tem o número E E171. A IARC -International Agency for Research on Cancer- atribuiu ao dióxido de titânio a categoria 2B -possivelmente carcinogênico para humanos-.
    Source: Wikipedia

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: O ácido málico é um ácido orgânico, pertencente ao grupo dos ácidos carboxílicos, encontrado naturalmente em frutas como a maçã e a pêra. Aparece em menores quantidades noutras frutas, como os citrinos. No caso dos citrinos, os frutos produzidos em agricultura biológica contêm teores mais elevados de ácido málico que os produzidos em agricultura convencional. Consiste numa substância azeda e adstringente, muito empregada como acidulante, aromatizante e estabilizante na indústria alimentícia — como aditivo alimentar, é identificado pelo número E E296. Na indústria farmacêutica, o ácido málico é utilizado na higienização e regeneração de ferimentos e queimaduras. Também serve para preservar o dulçor de alimentos e ajustar o pH. O processo de fermentação malolática converte o ácido málico em um ácido lático mais suave.
    Source: Wikipedia

  • E334 - Ácido l(+)-tartárico

    Ácido tartárico: Ácido tartárico é o principal ácido do vinho. Em casos de vinhos com pouca acidez, é desejável que o ácido tartárico seja adicionado -acidulante INS 334-, contribuindo para a qualidade global do vinho. Também pode ser encontrado em alguns bolos ou sobremesas, onde é adicionado com o objectivo de captar pigmentos que se formem durante a cozedura e assim manter a cor original do produto.
    Source: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Source: Wikipedia

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Source: Wikipedia

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

    Sucre, sirop de glucose, eau, gélatine de porc, acidifiants (acide malique), acide tartrique, correcteur d'acidité (carbonate acide de sodium), colorants (bleu brillant FCF), cochenille, dioxyde de titane, arôme
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. bleu brillant FCF -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. cochenille -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. dioxyde de titane -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrition

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    Qualidade nutricional baixa

    ⚠️ Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.4, valor arredondado: 5.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 14

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1414, valor arredondado: 1414)
    • Açúcares: 10 / 10 (valor: 63, valor arredondado: 63)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.2, valor arredondado: 0.2)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 84, valor arredondado: 84)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Açúcares em quantidade elevada (63%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    Sal em quantidade baixa (0.21%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (12 bonbons (20 g))     		Compared to: Gomas
    Energia 1.414 kj
    (333 kcal)     		283 kj
    (66 kcal)     		-2%
    Gorduras 0,2 g 0,04 g -39%
    Gorduras saturadas 0,2 g 0,04 g +33%
    Hidratos de carbono 76,6 g 15,3 g -5%
    Açúcares 63 g 12,6 g +12%
    Fibra alimentar ? ?
    Proteínas 5,4 g 1,08 g +58%
    Sal 0,21 g 0,042 g +84%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 12 bonbons (20 g)

Ambiente

Carbon footprint

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

Produto adicionado a por tacite
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